ПОИСК РЕЦЕПТА
В качестве начинки для фаршированного перца можно брать любые крупы, овощи и мясо. Мы используем курицу, рис и ароматные овощи. Фаршированный перец не нуждается в представлении. Это блюдо стало традиционной закуской на праздничных столах. Однако готовить сочные перчики можно в любой день, тем более
Если вы не любите рыбные котлеты – значит, вы ещё просто не нашли свой рецепт. Многим они отдают специфическим запахом тины, но это великолепно исправляется с помощью специй. У многих хозяек они разваливаются или получаются не пышными, а забитыми. С этим тоже можно и нужно эффективно бороться. По
Семья, в которой есть мужчины, просто не представляет своего существования без мяса. В выборе, что приготовить на обед или ужин мы часто забываем о кролике. И очень даже зря. Сейчас этот вид мяса начал всё чаще появляться в магазинах и на рынке. Соответственно, цена на него существенно снизилась.
Зразы все знают с детства. Чаще всего их готовили не дома, а знакомство с ними происходило в столовых общепита. Вот только «столовские» и домашние зразы – это, как говорят в Одессе, две большие разницы. Сделать их дома большого труда не представляет. Зато, вы сразу получите сытный обед, в котором
Крамбл – это английское блюдо, означающее приготовление еды из разных компонентов с песочной крошкой. Изначально это слово воспринималось хозяйками только как десерт, но тем оно и хорошо, что открывает поле для экспериментов. В нашем рецепте не будет крошки. Вместо нее мы приготовим нечто, похожее
Сладкое блюдо с орешками, рисом и сухофруктами, понравится всем. Особенно – детям. В этом рецепте все гармонично: рис прекрасно подходит к спелой кураге, черносливу, корице и моркови. Дополняет блюдо, делая его сытным, лесной фундук. Такой плов особенно вкусен с чашкой ароматного, свежезаваренного
Когда приходит пора накрывать праздничный стол, хозяйка всегда задумывается о том, что нужно не просто вкусно накормить гостей, но и преподнести привычные блюда красиво. Изысканно оформленная подача служит основой торжественного настроения. Предлагаем приготовить блюдо, основные продукты которого –
Рецепт кукурузной запеканки достался нам из Чили – страны, где кукуруза является одним из главных ингредиентов многих блюд. Как только вы начнете готовить это блюдо, по кухне распространится необычайно приятный аромат. Сочетание мяса, паприки, маслин и кукурузы придают запеканке пряный,
Это блюдо для тех случаев, когда в холодильнике минимум продуктов, а хочется на ужин чего-нибудь изысканного. Предлагаем приготовить фаршированный картофель. Готовить просто и быстро, а выглядит очень аппетитно. Такой картофель не стыдно подать даже на праздничный стол. За счет калорийности этим
Холодец – блюдо, которое вызывает много споров. Кто-то любит его безумно, кто-то же, наоборот, считает его "мерзким". Как правило, так считают те, кому не посчастливилось попробовать неудачно приготовленный вариант этой замечательной закуски. Правильный холодец упругий, а не колыхающийся от