18
0
 Накрывая праздничный стол, все хозяйки хотят приготовить что-нибудь эдакое, чтобы было необыкновенно вкусно и главное – чтоб гостей удивить. Закуска из инжира блюдо на первый взгляд простое, но очень изысканное. Она подойдёт и к вину, и к коньяку. А в сезон инжира не потребует больших финансовых затрат. Приготовление закуски занимает 15-20 минут от начала и до конца. Главное, отточить движения на первых плодах и тогда, всё пойдёт как по маслу. Ингредиенты: Инжир – 12 штук, или столько, сколько
383
0
Скажу честно: до вчерашнего дня я знать не знал о таком блюде, как кыстыбый с картошкой. Более того, я никогда о нём не слышал (да не имел понятия), из чего он готовится (конечно, кроме самого картофеля), и к какой кухне относится. Однако поиски дали настолько много информации (например, что это одно из основных блюд татарской кухни), что я вернулся к нарытому в одной из соцсетей рецепту, который и попытаюсь повторить самостоятельно. И забегая вперёд скажу: получилось не просто хорошо или
391
0
Как только приходит сезон овощей, и диетологи, и медики, и шефы ресторанов рекомендуют налегать на них. Организм человека устроен таким образом, что периодически ему нужна разгрузка, которую и обеспечивает употребление в пищу овощей и фруктов в разных видах. Как только приходит сезон овощей, и диетологи, и медики, и шефы ресторанов рекомендуют налегать на них. Организм человека устроен таким образом, что периодически ему нужна разгрузка, которую и обеспечивает употребление в пищу овощей и
551
0
Начало лета – сезон, когда сезонные овощи только-только появляются на огородах, а значит и рыночных прилавках. При этом, всё, что выращено на окрестных грядках, а не привезено за тридевять земель, стоит довольно дорого. А свежих витаминов уже ой как хочется… Первый овощ, который становится максимально доступным по цене – кабачок. Многими он недооценён, а зря. При своей низкой калорийности – всего 24 Ккал на 100 грамм, в нём содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Так,
660
0
Из всех многочисленных вариантов приготовления лазаньи, особенно сочной и вкусной получается лазанья с соусом бешамель и овощной начинкой. Нам понадобятся 15 готовых листов теста для лазаньи, адыгейский сыр, сушеный базилик, а также овощная начинка и соус бешамель. Внимательно изучите инструкцию по использованию теста на упаковке, так как некоторые сорта требуют предварительной подготовки. Для овощной начинки берем кабачок, луковицу, три помидора, две моркови, соль и пару зубчиков чеснока.
550
0
Морковка с кальмарами - закуска хоть и простая, но очень вкусная, так что ее можно приготовить на любое торжество. Сил и времени вы много не потратите, зато кулинарный мини-шедевр будет красоваться у вас на столе! Нам потребуется: 1. четыреста грамм отварной морковки; 2. двести грамм отварных кальмаров; 3. сто грамм майонеза; 4. одно яблочко и пучок свежей петрушки; 5. тмин, соль на любителя. С необходимыми ингредиентами ознакомились, давайте переходить к самой готовке. Мелко порежьте кальмары
582
0
Необыкновенно вкусный, нежный десерт – роллы с творогом и финиками никого не оставит равнодушными. Он буквально тает во рту, а приготовить такие роллы проще простого! Ингредиенты: кокосовая стружка – 2 стол. л. нежирный творог – 240 г семена кунжута – 2 стол. л. сахарная пудра – 3 стол. л. фундук – 25 орехов сметана – 3 стол. л. финики (сушеные) – 12 шт. шоколад (растопленный), фундук – для украшения Приготовление: 1.Смешайте творог с сахарной пудрой и сметаной. 2.Удалите косточки у фиников и