Куриный суп с лимоном — рецепт

Категория: Первые блюда / Супы
Автор: admin
Время: 9-07-2014, 11:52
Оценка:

Курочка идеально сочетается с лимоном. Не знали? Приготовьте куриный суп с лимоном. Такой легкий обед не навредит даже тем, кто сидит на диете.

Вам понадобиться:

  1. Куриная грудка - 2 штучки
  2. Куриный бульон
  3. Морковь - 1 штучка
  4. Стебель сельдерея - 1
  5. Цедра и сок лимона
  6. Стебель лука - 1 штука
  7. Миндальные лепестки
  8. Свежая петрушка
  9. Соль и перец как вам нравиться

Пора переходить к главному - непосредственно к готовке куриного супчика с лимоном. Куриный бульончик доведите до кипения и добавьте в него морковь, рис и сельдерей. Варите в течении 10 минут. Добавьте в бульон курицу и варите еще 15 минут, периодически проверяйте готовность риса и овощей.

Добавьте цедру и сок одного лимона, мелко порубленную петрушку и лук. Добавьте пряности по вкусу.

Разлейте супчик по тарелкам, присыпьте петрушкой, миндальными лепестками и украсьте тонко нарезанными кружочками вареного яйца, это придаст блюду солнечного, летнего настроения. Что ж, дело сделано - наслаждайтесь трапезой!

Поделиться рецептом

Оставить комментарий
Комментарии (0)
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: