Острый рулет — рецепт

Категория: Закуски
Автор: admin
Время: 26-06-2014, 16:20
Оценка:

Блюда, в принципе совершенно легкого приготовления, и к тому же вам не займет много времени. Для того, чтобы сделать рулет вам понадобятся совершенно обычные ингредиенты, которые всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты:

Начинка:

  1. Сырки плавленные (дружба, надежда, дачный) - 2шт;
  2. Сметана - 150 - 200 гр;
  3. Зелень (петрушка) - 50 гр;
  4. Чеснок - 1шт.

Рулет:

  1. Яйца - 5 шт;
  2. Сметана - 175 гр;
  3. Соль - по вкусу.

Приготовление

Начинка: Сырки нужно натереть на крупной стороне терки, затем добавить зелень, и сверху залить сметаной. Чеснок подавить либо натереть, желательно на мелкой терке, добавить к сыркам и тщательно перемешать.

Рулет: Яйца и сметану взбить, добавить соль. На противень выложить фольгу или перманентную бумагу для выпекания. Поставить омлет в духовку на 180 С и выпекать в течении 15 минут. После того, как омлет готов вытащить его из духовки и дать остыть. Смазать омлет начинкой и закрутить в рулет. Положите рулет в холодильник на 20 минут, после того как рулет охладился его можно нарезать. Приятного аппетита и приготовления!

P.S если начинка осталась, можно положить ее рядом с рулетом, как добавку для тех, кто любит по острее.

Поделиться рецептом

Оставить комментарий
Комментарии (0)
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: